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緑の革命:フランスの農業はバイオロジカルをどのように受け入れているか

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By Christophe Jounaux

フランスの農業は、より持続可能で環境に優しい方法への大きな転換を遂げています。

2017年から2022年の間に、植物の健康管理におけるバイオロジカル(生物学的)手法の使用は43%増加し、一方で従来の非生物学的方法は13%減少しました。この変化は、農業においてより安全で環境に配慮したソリューションへの需要の高まりや、これらのソリューションを促進する企業や販売業者の取り組み、そしてフランスの農家による採用が要因となっています。しかし、この傾向の背後にある詳細を理解することが重要です。

背景

バイオロジカルとは、バイオスティミュラント、生物農薬、生物肥料 を含む製品群を指します。これらの環境に優しい代替手段は、植物の成長を促進し、害虫から作物を保護し、土壌の健康を改善する役割を果たします。フランスの農業におけるバイオロジカルの採用状況を把握するため、Kynetecはフランス国内で10,000人以上の農家を対象に毎年調査を実施しています。

農家のインサイト

バイオスティミュラントは畑作で広がりを見せており、金額ベースで44ポイント、作付面積ベースで80ポイントの成長を記録しています。この成長は、新たな利用者の増加や、トウモロコシやヒマワリなどの新たな作物への適用、さらには販売業者による奨励策によるものと考えられます。

France - usage for all measured crops (2017-2022)

  Value Area
Biopesticides +54 points +49 points
Biostimulants +31 points +60 points
Foliar fertilizers +21 points +29 points

作物別のバイオロジカル製品使用状況

バイオロジカルの普及は、特にぶどう畑や果樹園で顕著です。ぶどう畑では、生物農薬が作物保護市場の23%を占めるまでに成長しています。一方、果樹園ではその割合が39%と高い割合に達し、これらの分野で持続可能な農業への関心が高まっていることを示しています。
一方、小麦、トウモロコシ、ヒマワリなどの畑作でもバイオロジカル製品の採用が期待されています。生物農薬は現在、畑作分野の作物保護市場でわずか1%しか占めていませんが、その利用は堅調に成長しており、金額で54ポイント、面積で94ポイントの増加が見られています。ただし、現在の市場にある生物農薬は畑作分野ではまだ限られています。今後の成長は、新製品の投入によって大きく左右されるでしょう。
このトレンドは、畑作分野でもより多くの農家が環境に優しい作物保護ソリューションに目を向けていることを示しています。

畑作は未来の農業の基盤です。畑作農家がバイオスティミュラントを使用する場合、農場全体にわたって適用されます。

フランスの農業におけるバイオロジカルの採用は、より持続可能で環境に優しい農業を目指すグローバルな動きの一環です。気候変動や天然資源の減少、さらには食糧安全保障に対する懸念が高まる中で、バイオロジカルのような環境配慮型のソリューションを採用することの重要性がますます増しています。

このバイオロジカルへの移行は、消費者にも影響を及ぼしています。人々は自らの食の選択が環境に与える影響をより意識するようになっています。農業における生物由来資材の利用拡大は、より健康的で安全、かつ持続可能な方法で生産された食品をもたらし、環境意識の高い消費者層にとって魅力的な選択肢となっています。

Kynetecのデータが示すように、フランスの農業におけるバイオロジカルの成長は、より持続可能で環境に優しい農業の未来を示唆しています。より多くの農家がこれら環境配慮型の手法を取り入れることで、環境や人々の健康、そして持続可能性全体に対する恩恵が今後も拡大していくでしょう。フランスの農業は、地球とその住民の健康を優先した持続可能な取り組みを進めることで、世界の模範となりつつあります。

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